Как выбрать витамины?

Большинство витаминов не синтезируются в организме человека, поэтому они должны регулярно и в достаточном количестве поступать с пищей или в виде витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок. Как же выбирать витамины, необходимые, прежде всего, вам, учитывая  главное правило – не навреди! Для этого, лучше всего, получить консультацию у хорошего доктора. Если же вы решили самостоятельно разобраться в том, каких витаминов не хватает, ниже конкретные шаги.

Как понять, что у тебя нехватка конкретного витамина?

А - ретинол
При недостаточном количестве витамина А нам  угрожают: ухудшение зрения, «мешки» под глазами, угревая сыпь, бледность и сухость кожи, тусклость волос, ломкость ногтей и их медленный рост. Витамин ускоряет процесс обновления клеток кожи и увеличивает степень ее увлажненности. Используется для лечения воспалений на коже лица различного рода (прыщи, угревая сыпь, обычное раздражение). Хорошо помогает истончённой, шелушащейся и сухой коже.

Содержится: В рыбьем жире, мясе, масле, яйце, в листовых овощах, помидорах и говяжьей печени. Также он присутствует в желтых и оранжевых продуктах в виде про-ретинола -  в перце, тыкве, моркови, которые необходимо есть  со сметаной или маслом.

 

С – аскорбиновая кислота
Недостаток витамина приводит к кровоточивости  дёсен, носовым капиллярным кровотечениям. Появляется склонность к образованию гематом (синяков) при малейшем прикосновении.  Снижается иммунитет и появляется склонность к простудным  заболеваниям. Витамин просто незаменим для кожи: он стимулирует процесс выработки собственного коллагена, который со временем замедляется, борется со старением, нивелируя действие свободных радикалов, укрепляет стенки кровеносных сосудов, помогая быстрее избавляться от ран и ссадин, а также уменьшая синеву под глазами. А помимо всех этих достоинств помогает нам худеть во время диеты и защищать кожу от вредного излучения ультрафиолета.

Содержится: в плодах шиповника, черной смородине, киви, цитрусовых. В   квашеной капусте, облепихе, грецких орехах. Так же в шпинате, спарже, укропе, петрушке, кабачках, листовом салате, красном перце, зеленом горошке, помидорах.

 

В1- тиамин
Недостаток в организме тиамина особенно опасен для сердечной мышцы. Он определяет нормальную работу сердца и желудочно-кишечного тракта, обеспечивает стабильность нервной системы, улучшает регенерацию клеток. Назначают его  и как основное лечение неврогенных дерматозов, зуда кожи, пиодермии, псориаза, экземы — кожных заболеваниях, связанных с нарушениями в работе нервной системы. Так как это достаточно серьёзные патологии, если они высыпали на лице, без лечения тиамином красоту и здоровье кожи не вернёшь. Косметологи рекомендуют применять витамин В1 тем, кто уже столкнулся с признаками раннего старения: морщинами, вторым подбородком. Тиамин так же помогает волосам сохранять яркий цвет и делает их более прочными, предотвращает их выпадение, укрепляет фолликулы волоса и увлажняет кожу головы.

Содержится: в пивных дрожжах, орехах, пророщенной пшенице, семенах, печени, картофеле.

 

B2 - рибофлавин
Проявление дефицита витамина: раздражение слизистой, бессонница, головные боли, усталость, глаза становятся чувствительны к свету, увеличение количества перхоти, трещины на  подошвах ног. Рибофлавин участвует в процессах роста и возобновления тканей. При его дефиците снижается усвоение белков, снижается иммунитет. Так же этот витамин считается одним из самых необходимых для красоты и здоровья кожи лица. Именно он обеспечивает свободное и полноценное дыхание клеткам, транспортируя к ним всё новые и новые дозы кислорода. Это приводит к ускорению обмена веществ со всеми вытекающими отсюда последствиями: цвет лица становится красивым, здоровым и естественным, никакие высыпания не мучают кожу, она сияет, покоряя всех своим блестящим видом.

Содержится: в орехах, молоке, яйцах, почках, печени,  языке.

 

В5 - пантотеновая кислота

Дефицит витамина сопровождается – усталостью, нервными расстройствами, головной болью, расстройством пищеварения, сильными болями в ногах, особенно во время сна. Витамин является составным элементом процессов белкового, жирового и углеводного обмена, участвует в работе надпочечников, улучшает процесс усвоения других витаминов.

Содержится: в почках, печени,  рыбе и  икре. В яйцах, чесноке, пшеничных отрубях и цельных крупах.

 

В6 - пиридоксин
Симптомы дифицита: боль губ и языка, сухость слизистых оболочек, мышечные спазмы. Пиридоксин — без преувеличения любимый витамин всех дерматологов: практически при всех кожных болезнях назначают именно его. Если вы столкнулись не с косметическим дефектом, а серьёзным заболеванием, нашедшим отражение на вашем лице, пиридоксин — именно тот витамин, который необходим вашей коже для скорейшего выздоровления. Витамин так же   предотвращает появление перхоти, помогает победить ее.

Содержится: в пивных дрожжах, бананах, шпинате, сое, фасоли, крупах, отрубях. В неочищенных зернах пшеницы,  рыбе,  постном мясе,  печени  и перце.

 

B9 - фолиевая кислота
Фолиевая кислота синтезируется микрофлорой кишечника. При недостатке ее в организме  возникают расстройства пищеварения, гастрит, паралич и судороги, развивается анемия. Витамин выполняет защитные функции, ограждая кожу от чрезмерных доз ультрафиолета. Он также поможет подросткам избавиться от юношеских угревых высыпаний.

Содержится:  в зелени, орехах, овощах, крупах, бобовых, грибах и печени животных.

 

B12 - цианокобаламин
Постоянная усталость — первый признак нехватки B12. Так же характерны  мышечная слабость, чувство покалывания и онемения в мышцах, ухудшение памяти.  Витамин необходим для нервной системы и кроветворения. Он предупреждает жировое перерождение печени, почек, селезенки, сердца и других органов.  Витамин В12 запускает внутри клеток процессы регенерации, в результате чего происходит их перерождение. Обновляет  клеточный  состав кожи, в связи с чем она расцветает, словно в молодости — улучшается цвет, разглаживается рельеф, устраняется возрастная отёчность.

Содержится: в  основном в продуктах животного происхождения, таких как говяжья и телячья печень,  почки,  желтки яиц,  сухое молоко (только нежирное), сардины, сельдь, лосось, устрицы, крабы. Чуть меньше витамина В12 в мясе (говядина, свинина, курица), кисломолочных продуктах и твердом сыре. Полностью отсутствует в растительной пище (на заметку вегетарианцам!)

 

Е - токоферол
Недостаток витамина Е сказывается на внешнем виде. Наша кожа выглядит дряблой уставшей и старой. Это витамин долголетия и половой активности, один из лучших охранников молодости и красоты. Он входит в состав коллагена. Витамин борется с  мышечной слабостью и усталостью.  

Содержится:   в подсолнухе, льне, оливках.   Его можно найти в растительном масле, плодах шиповника, бобовых, яичном желтке, молочных продуктах, пророщенных зернах пшеницы.

 

Р -  рутин
Симптомы недостатка витамина: хрупкие капилляры, кровотечение, атеросклероз сосудов. Рутин помогает в короткие сроки укреплять стенки капилляров и более крупных сосудов, поэтому его часто рекомендуют для борьбы с покраснениями кожи. Витамин хорошо улучшает цвет лица.

Содержится:  в цитрусовых, яблоках, сливах, шиповнике, листьях зеленого чая. В голубике, малине, винограде, абрикосах. В  капусте, томатах, петрушке, укропе,  листьях салата, облепихе, луке, щавеле. В  чесноке и в настоящем черном шоколаде. Но больше всего рутин содержится в черноплодной рябине.

 

К - филлохинон
При его недостатке бывают подкожные кровоизлияния, но повышенные дозы витамина могут привести к образованию тромбов в кровеносных сосудах, вследствие чего возникают тромбофлебиты и инфаркты. Витамин К незаменим для борьбы с любыми типами пигментации кожи, так как способен быстро отбеливать поверхностные слои эпидермиса. Кроме этого, он прекрасно борется с отеками и помогает уменьшать припухлости под глазами.

Содержится: в овощах и фруктах зеленого цвета – в шпинате, всех видах капусты, особенно в брокколи, в зеленом горошке. В огурцах, зеленых салатах, репчатом луке, в моркови, петрушке. Так же в грушах и бананах. В говядине и треске.

 

РР – никотинамид

Без присутствия никотинамида в организме   наступает торможение тканевого дыхания, а, следовательно, образование необходимой для жизнедеятельности энергии. Заболевание, которое возникает при недостатке витамина РР, имеет название пеллагра, оно проявляется в виде общего поражения слизистого и кожного покрова.

Содержится: в печени, дрожжах и пшеничных отрубях.

Почему вам не помогают витаминные комплексы?

Насколько  аптечные витамины усвоятся,  зависит  как от качества самой добавки, так и от состояния организма. Если есть проблемы с желудком, кишечником или эндокринной системой, витамины могут просто «проходить насквозь»,  не всасываясь  в организме.  

В овощах  же содержатся вещества (например, коэнзим Q10),  которые помогают витаминам усваиваться.

Что мешает усвоению витаминов:

  • Алкоголь – разрушает витамин А и витамины, группы В;
  • Никотин – разрушает витамины А, Е, С;
  • Кофеин – разрушает витамины В и РР;
  • Стрессы – разрушают витамины группы В, С и Е;
  • Интенсивные физические нагрузки – выводят из организма  витамины С, В2 и В6;
  • Лекарственные препараты:
    • аспирин –уменьшает содержание витаминов группы В, С и А;

    • антибиотики, оральные контрацептивны, лекарства от изжоги (антациды) – разрушают витамины группы В, Е;

    • противосудорожные препараты – приводят к дефициту витаминов Д и К;

    • снотворные средства – затрудняют усвоение витаминов А, Д, Е, В12;

    • мочегонные препараты – выводят витамины группы В.

Наименование витаминовВзаимодействие С другими витаминамиПоложительное или отрицательное (+/-)Характер взаимодействия
АЕ, С+Защищают витамин от окисления
В1В2, В3-Разрушают витамин В1
В1В6-Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в биологически активную форму
В1В12-Усиливает аллергические реакции на витамин В1
В6В2+Необходим для превращения витамина В6 в активную форму
В6В12-Ион кобальта в молекуле цианокобаламина (В12) способствует разрушению витамина В6
В9С+Способствует сохранению витамина В9 в тканях организма
В12С-Под его действием В12 превращается в бесполезные аналоги
ЕС-Восстанавливает окисленный витамин Е

Рейтинг наиболее востребованных комплексов витаминов

1 место - «Компливит» -  возглавляет рейтинг лучших витаминно-минеральных комплексов. Серия витаминов, выпускаемая под этой маркой, предназначена для любой возрастной категории, а также беременных женщин. Этот комплекс содержит все необходимые минералы и витамины. Его следует принимать не только для восполнения всех жизненно важных необходимых элементов, но и в момент повышенной умственной и физической деятельности. Комплекс содержит важную группу витаминов B, которые отвечают за состояние кожи, волос и общее психо-эмоциональное состояние. Ежедневный приём «Компливита» снижает риск возникновения вирусных заболеваний на 30%.

2 место - «Алфавит» - витаминно-минеральный комплекс  расположился на втором месте рейтинга. Витамины этой группы разработаны как для детей, так и для взрослых. Его могут принимать и мужчины, и женщины. Поливитаминный препарат включает в себя все элементы, необходимые организму для нормального функционирования. Он может применяться как для профилактики, так и для восполнения нужных веществ в реабилитационный период после болезни. «Алфавит» направлен не только на защиту организма от заболеваний – он также стимулирует умственную и физическую деятельность. Специально разработанная группа витаминов подобрана так, что трёхразовый приём оптимально восполняет суточную дозу.

3 место - «Супрадин» -  в тройке лучших поливитаминных и полиминеральных препаратов, которые существуют на сегодняшний день. Эффективность витаминно-минерального комплекса подтверждают множество положительных отзывов о нём. Одна таблетка в день удовлетворяет суточную потребность организма в жизненно-важных веществах. «Супрадин» улучшает обменные процессы, заряжает энергией, укрепляет костную ткань, повышает умственную активность, запускает регенерирующие процессы и укрепляет иммунную систему. Его приём особенно необходим в весенний период, когда запасы организма истощены и требуют восполнения.

Как правильно принимать витамины?

Витамины пейте утром, через 10–15 минут после завтрака, если другого не предписывает инструкция.   Запивайте капсулы и таблетки только теплой кипяченой водой (не менее ½ стакан).  Соки, чай, кофе и другие напитки для этой цели не подходят – они изменяют кислотность желудка и кишечника, что может помешать усвоению витаминов. Интервал между приёмом витаминов  и другими лекарствами должен быть не менее 10–15 минут.

Какие витамины содержат съедобные растения?

Американский антрополог Джаред  Даймонд  занимался исследованием принципов питания людей  диких племен, которые изредка  еще встречаются на Земле. Оказалось, что племена, которые не занимаются сельским хозяйством, а до сих пор живут собирательством, полностью избавлены от "болезней цивилизации", у них и близко нет авитаминоза, а здоровье великолепное. Эти племена питаются тем, что есть под ногами. А под ногами у них есть множество съедобных растений. Рацион этих людей составляет сотни  наименований продуктов питания. А цивилизованный  человек принимает в пищу не более двадцати наименований сельскохозяйственных культур.  В связи с этим давайте рассмотрим некоторые съедобные дикорастущие растения.  Вдруг кто-то из вас захочет весной полакомиться витаминными крапивными щами или вкусным салатом из сныти.

Содержание витаминов в съедобных травах.

  • Крапива  - растение содержит витамины группы В, а также витамины: А, С, Е, К, Н. Концентрация этих витаминов очень высока. Например, аскорбиновой кислоты (витамина С) в крапиве гораздо больше, чем в лимоне, а витамина А больше, чем в моркови и шпинате.
  • Одуванчик  лекарственный  содержит витамины группы А, B, С, Е, а так же кальций, фосфор и калий.
  • Лопух (Репейник)  - в составе лопуха содержится большое количество витаминов группы В, С, Е, РР, а также К. Кроме того, лопух содержит достаточное количество полезных природных соединений в своем химическом составе, таких как магний, селен, цинк, марганец, железо или фосфор.
  • Кипрей (Иван-чай) -  химический состав кипрея содержит витамины группы В, С, а также РР,  а так же кальций, натрий, железо, фосфор, цинк, селен, медь, марганец и другие.
  • Сныть - в состав листьев растения, входят азотистые соединения, в числе которых холин – важное вещество, участвующее в обмене веществ. Кроме того,  есть в этой траве яблочная и лимонная кислоты, известные флавоноиды - кемпферол и кверцитин. Все эти вещества способствуют укреплению сосудов. Кроме того, содержатся  минеральные соли, эфирное масло и микроэлементы.
  • Подорожник - в составе подорожника присутствуют такие ценные элементы, как флавоноиды, дубильные вещества, витамин К, лимонная и аскорбиновая кислота, горечи, гликозиды, полисахариды. Кроме того, в листьях этого растения обнаружены следы алкалоидов, фитонциды.
  • Много витаминов  и в таких травах  как – кислица, мать и мачеха, хвощ полевой, пастушья сумка, аир и др. Много витаминов содержится и в  съедобных цветах, таких как  - лаванда, настурция, роза, василек полевой и  других.

Совет – употребляйте только съедобные  травы и цветы. Если вы сомневаетесь, то лучше обратитесь к специалисту либо к  соответствующему справочнику.

Вывод

Дефицита витаминов можно избежать только при правильной работе желудочно-кишечного тракта и полноценном питании. Поэтому вовремя лечитесь, хорошо питайтесь. Тогда на долгие годы останетесь здоровыми, молодыми и красивыми.

Сохрани страницу, чтобы вернутся
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Ваш комментарий 🤔

💓 Пульс
Зарегистрирован новый пользователь KivaHackHox 🙌🤝
7 часов 28 мин. назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Радион Маркес
1 день 16 часов назад
Anonymous добавил цитату Аглая Датешидзе в избранное ❤️
3 дня 1 час назад
Пользователю понравилась 👍 статья Как медитировать? Руководство для новичков.
3 дня 5 часов назад
Зарегистрирован новый пользователь ironnightowl 🙌🤝
3 дня 5 часов назад
Пользователю понравилась 👍 статья Как писать в инфостиле?.
3 дня 16 часов назад
Добавлено видео🎥 в
Как вылечить аллергию?
4 дня 2 часа назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Брайанна Рид
4 дня 13 часов назад
Добавлено видео🎥 в
Как стать красивой?
5 дней 1 час назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Роберт Адамс
5 дней 8 часов назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Роберт Адамс
5 дней 8 часов назад
Зарегистрирован новый пользователь Williamfgzet 🙌🤝
1 неделя 15 часов назад
Anonymous добавил цитату Аглая Датешидзе в избранное ❤️
1 неделя 1 день назад
Зарегистрирован новый пользователь IiaesratroX 🙌🤝
1 неделя 1 день назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Николай Алексеевич Островский
1 неделя 2 дня назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Николай Алексеевич Островский
1 неделя 2 дня назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Николай Алексеевич Островский
1 неделя 2 дня назад
Зарегистрирован новый пользователь lookupsites 🙌🤝
1 неделя 4 дня назад
Anonymous добавил цитату Андрей Владимирович Курпатов в избранное ❤️
1 неделя 6 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь Ирина Владимировна Смирнова 🙌🤝
1 неделя 6 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь goringbed 🙌🤝
1 неделя 6 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь Нико 🙌🤝
1 неделя 6 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь bashfulchart 🙌🤝
1 неделя 6 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь phobicspatula 🙌🤝
2 недели 8 часов назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Аглая Датешидзе
2 недели 16 часов назад
Зарегистрирован новый пользователь Stevendycle 🙌🤝
2 недели 19 часов назад
Зарегистрирован новый пользователь westpicks 🙌🤝
2 недели 1 день назад
Пользователю понравилась 👍 статья Как перестать смотреть порно?.
2 недели 1 день назад
Зарегистрирован новый пользователь railshear 🙌🤝
2 недели 2 дня назад
Зарегистрирован новый пользователь melonstemfate 🙌🤝
2 недели 2 дня назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Андрей Курпатов
2 недели 4 дня назад
Anonymous добавил цитату Аглая Датешидзе в избранное ❤️
2 недели 4 дня назад
Anonymous добавил цитату Аглая Датешидзе в избранное ❤️
2 недели 4 дня назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Андрей Курпатов
2 недели 4 дня назад
Зарегистрирован новый пользователь Mark 🙌🤝
2 недели 4 дня назад
2 недели 5 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь ElenaCoK 🙌🤝
3 недели 18 часов назад
Зарегистрирован новый пользователь callture 🙌🤝
3 недели 1 день назад
Зарегистрирован новый пользователь GregoryRar 🙌🤝
3 недели 5 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь batchslide 🙌🤝
3 недели 5 дней назад
3 недели 5 дней назад
3 недели 5 дней назад
3 недели 5 дней назад
3 недели 5 дней назад
Зарегистрирован новый пользователь Maxim 🙌🤝
3 недели 5 дней назад
Anonymous добавил цитату Аглая Датешидзе в избранное ❤️
3 недели 6 дней назад
Anonymous отметил 👍 цитату
Аглая Датешидзе
3 недели 6 дней назад
Anonymous добавил цитату Аглая Датешидзе в избранное ❤️
3 недели 6 дней назад
3 недели 6 дней назад
3 недели 6 дней назад
× Вы нашли опечатку